オヒアが作り出したハワイの文化
2022年11月17日
オヒア（またはオヒアレフア、レフア）は在来のハワイ植物として今日でももっとも多くの分布面積を占めます。今回はオヒアの自然と文化について、２度に分けてお伝えします。 オヒアという植物 オヒアはフトモモ科の植物ですが、ハワイ […]
ハチミツを食べよう！・その２＜ハワイ島＞
2020年6月18日
気がつけば、もう梅雨の季節です。抗菌作用が高く、免疫力強化にも良い、というウワサもあるハチミツを食べて、ジメジメの梅雨を乗り切ろう！ ということで、ハワイ島のハチミツをご紹介します。ハワイ島のハチミツについては、以前もご […]