ハワイの食卓
ハワイアン・ビーフ・シチュー

(この記事はアロハカワラ版に2006年8月3日に掲載したものを再掲載しています) 夏休みになったので、日本からたくさんの観光客がハワイに来ています。カラカウア大通りを楽しそうに歩きながらリゾートを満喫している様子を眺めて […]

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ハワイの食卓
ガーリック・シュリンプ

(この記事はアロハカワラ版に2005年9月1日に掲載したものを再掲載しています) みなさん、旅行に出かける事が決まったらガイドブックやインターネットで情報を集めますよね。ハワイ旅行の場合は、到着後もカラカウア通りで手に入 […]

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ザ・ロコモコ
Cinnamon's

さらにもうひとつのハワイアンブレックファストのレストランが東京に パンケーキが日本で大人気になった後に日本で流行した朝食レストランの中でも遅れて入ってきた「シナモンズ」。オアフ島東海岸にあるハワイで人気の2軒の朝食レスト […]

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ザ・ロコモコ
Moena Cafe

ハワイの朝食店が東京のカフェの一員に加わりました 数年前にハワイへ戻った時、モエナ・カフェの料理長でオーナーのエリックに会うという、喜ばしい機会を得ました。ハワイカイにある彼の第1号店であり唯一の店舗でのことです。僕はそ […]

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ザ・ロコモコ
Moroko Bar

とてもいいチャンス、そして・・・ アパレルショップの中にカフェ? しかもブティック洋品店とハワイアンフード? とても珍しいコンビネーションですが、とても興味をそそり、ロコモコをトライしてみたくなりました。本当に、レディー […]

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ザ・ロコモコ
AS CLASSICS DINER 六本木店

うれしいおどろき 前回ウルフギャング・ステーキハウスに行った経験から、肉を専門にしているレストランでロコモコを提供しているなら、そのロコモコは平均以上である可能性が高いんじゃないかと考えていました。次に訪れるレストランを […]

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ザ・ロコモコ
Wolfgang's Steakhouse

ワォ! (ほぼ)完璧なハイエンドのロコモコ! 友人からウルフギャング・ステーキハウスで僕たちのお気に入りの料理が提供されていると聞いていたので、今回注目したわけです。ハイエンドなステーキハウスは、あれに必要な材料すべてが […]

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ザ・ロコモコ
Laule'a

ついに本物の上質なロコモコにめぐりあいました。 場所 今月のロコモコは、興味深いところを見つけ出しました。インターネットで探していて、麻布十番の裏道にある小さなハワイアンレストラン「ラウレア」を偶然見つけ、早く行ってみた […]

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ザ・ロコモコ
Guy & Jo's Hawaiian Style Cafe

最近銀座へ行かれた方は、有楽町駅の近くにできた高級品を揃えた125店のショップやレストランが入った新しい東急プラザに気づくでしょう。9階・10階には、韓国ロッテグループが運営する日本最大の免税店が出店しています。東急プラ […]

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ザ・ロコモコ
KAKAAKO DINING & CAFE

横浜を訪れると、特に暖かい季節は、ハワイにいるような気分になるのはそう難しいことではありません。そしてこのエリアには、ハワイをテーマにしたレストランやショップが多くあります。もしかすると日本中で一番多いのではないでしょう […]

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