パンノキの実

パンノキ（ウル）

かつてタロイモ（カロ）やサツマイモとともに主食として食べられていたもののひとつにパンノキ（ウル）があります。ハワイ諸島には百を超える品種があり、今日でも一部ではありますが、日常の主食として食べる習慣が残されています。 パ […]