特集
リリコイ(パッションフルーツ)

ハワイでリリコイと呼ばれるパッションフルーツは、果実として生食されるだけでなく、さまざまな加工品となるほか、垣根として用いられるなどハワイの暮らしに深く溶けこんでいます。 16世紀頃のこと、キリスト教の宣教師が南米を訪れ […]

続きを読む