チキン・ロング・ライス
2019年8月15日
（この記事はアロハカワラ版に2006年4月6日に掲載したものを一部修正の上、再掲載しています） ハワイは日本のように四季折々の食材が無いので冷蔵庫が無い遠い昔は食べ物も限られていたと思います。今、ホノルル市の人口の約40 […]
ポーチュギーズ・ビーン・スープ
2017年1月19日
（この記事はアロハカワラ版に2005年4月7日に掲載したものを再掲載しています） ハワイ生活を始めて二ヶ月が経過しました。『観光』でハワイに来ていた時とは違い『住む』という意識をもって毎日がんばっています。日本での我が家 […]