特集
マカダミアナッツ

マカダミアはヤマモガシ科の樹木で、園芸植物として人気のあるプロテアと同じ仲間です。オーストラリア東部のクイーンズランドが原産のため、マカダミアナッツという呼び名とともにクィーンズランドナッツとも呼ばれます。和名もこれに準 […]

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ハワイ日和
ローカル・レストランへ行こう!・その2

季節外れの真夏日もありましたが、気がつけばすっかり秋も深まって来ました。今秋の食欲強化シリーズ第2弾は「ローカル・レストラン」です。近年、お値段お高めになってきたハワイの外食でも、比較的リーズナブルなローカル・レストラン […]

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特集
カパ(タパ)

ハワイを含むポリネシアの島々には糸を紡ぐ文化はありませんでした。その代わりに用いられたのが樹皮を剥がして水に浸けながらなめすカパ(タパ)という不織布です。カパの素材としては、ワウケ(カジノキ)やミロ(ハイビスカスの仲間) […]

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キルトパラダイス
赤ちゃんの手作りTシャツとパンツ

娘がハマっているベビーパンツ 去年10月末に生まれた孫のアーチーですが、もう10ヶ月になりました。元気にすくすく育っています。すでに離乳食も始まり、食べることが大好きなアーチーは大きく成長しています。裁縫にあまり興味のな […]

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ハワイ日和
かわいいカフェへ行こう!・その4

まだまだ暑い日もありますが、暦の上ではもう9月、そろそろ秋の気配。秋にはハワイのおいしいものをご紹介していますが、今回はハワイのカフェのご紹介です。なんと「かわいいカフェへ行こう!」は、もう4回目!でも、まだまだハワイに […]

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ハワイの食卓
チキン・ロング・ライス

(この記事はアロハカワラ版に2006年4月6日に掲載したものを一部修正の上、再掲載しています) ハワイは日本のように四季折々の食材が無いので冷蔵庫が無い遠い昔は食べ物も限られていたと思います。今、ホノルル市の人口の約40 […]

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特集
グリーンサンドビーチを歩く

グリーンサンドビーチ(パパコレア)は、アメリカ合衆国の最南端となるハワイ島南岸にあります。国道11号線を南に折れて牧場のなかを下っていくと、風力発電地帯を抜けて間もなく、サウスポイント(カラエ)とカウラナ岬との分岐点に達 […]

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キルトパラダイス
2019年夏、日本でのハワイアンキルト

日本の暑い夏をハワイアンキルトで 今年も5月から日本でのハワイアンキルト啓蒙活動に行って来ました。その時のご報告をさせていただきます! 5月は初めて福岡でのワークショップをやらせていただきました。どのくらいの方がハワイア […]

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ハワイ日和
洞窟を探検しよう!<ハワイ島>

暑いですねー、なんだか年々、日本の夏は暑くなっているような気がします。ああ、涼しいところへ行きたいー、と言うことで、以前「涼しいところに行こう!」で、ハワイの涼しい場所を紹介させて頂きました。ハワイ島のキラウエアやマウナ […]

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カウアイ日記
Ku Kia'i Mauna 山を守るために立ち上がれ!

最近、ハワイの州旗を掲げて走る車や、家、路上サインなどを町中でよく見かける。ご存知の方も多いかと思われるが、これはビッグアイランド(ハワイ島)にあるマウナケア山の山頂に建設しようとしている巨大テレスコープ阻止に向けてのプ […]

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