2017年ハワイ・キルト・ギルドのキルト展
5月恒例のハワイ・キルト・ギルド主催のキルト展開催! 過去の私のキルトパラダイスをさかのぼってみると、3回ほどこのハワイ・キルト・ギルド主催のキルト展について書いていました。最後が2011年の記事でしたので、あれからすで […]
ハワイの野鳥(1) ハワイミツスイ
ハワイを彩る花々のほとんどは外来種で、ハワイ固有の植物は5%に届きません。しかし、ハワイ固有の動物の多くは固有の植物に依存しています。これらの在来種は外来種の繁殖によって生息地を失ったり、追われたりしています。なかでもハ […]
スワップ・ミートに行こう!<マウイ島>
ハワイの農産物や食品を買うことができるのが、ファーマーズ・マーケット。そして、ハワイの工芸品やちょっとしたお土産を買うことができるのが、スワップ・ミートです。どちらも、特定の曜日に広場などのオープンエアの場所に、露店が集 […]
バードウォッチをしよう!
2017年はじめの「ハワイ日和」です。今年もよろしくお願いします。さて、今年は酉年、ということで、ハワイの鳥の話から始めましょう。ハワイに行って、なんとなく小鳥が気になった方も、全く鳥に気がつかなかった方も、ハワイでバー […]
ポーチュギーズ・ビーン・スープ
(この記事はアロハカワラ版に2005年4月7日に掲載したものを再掲載しています) ハワイ生活を始めて二ヶ月が経過しました。『観光』でハワイに来ていた時とは違い『住む』という意識をもって毎日がんばっています。日本での我が家 […]
ガーリック・シュリンプ
(この記事はアロハカワラ版に2005年9月1日に掲載したものを再掲載しています) みなさん、旅行に出かける事が決まったらガイドブックやインターネットで情報を集めますよね。ハワイ旅行の場合は、到着後もカラカウア通りで手に入 […]
アロハ・エクササイズ in カウアイ島
大統領選が終わって、一夜明けた朝。 今日もカウアイ島は晴天、ワイアレアレ山が、珍しいくらいにくっきりとその姿を見せている。 そんなカウアイ島の自然の中で、ゆっくりと呼吸を深くするのが、早朝ヨガのひととき。フラシスターと一 […]
カロ(タロイモ)の文化
歴史 ハワイ人の主食であるカロ(タロイモ / サトイモの一種)は、主に熱帯の高温多雨地帯で栽培されます。原産地はインドからインドネシアに至る地域で、紀元前500年頃に地中海とエジプト一帯に広がり、大西洋を越えてカリブ海か […]