ハワイ日和
イベントに行こう!

2019年初めのハワイ日和です。今年もよろしくお願いします。さて、今年は亥年です。ハワイにはイノシシ、と言うか野生の豚がいます。この豚たちは、古代ハワイアンが連れてきた豚の子孫だそうです。そして、豚を丸ごと蒸し焼きする料 […]

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ハワイ日和
かわいいカフェに行こう!・その3

秋も深まってきました。なんとなく、カフェに行きたくなる季節です。ハワイでも、観光の合間やドライブ休憩に、カフェへ寄るのは、楽しい時間ではないでしょうか。今回のハワイ日和は、ネイバーアイランドのカフェをご紹介します。 LI […]

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ハワイ日和
アサイーを食べよう!

残暑お見舞い申し上げます、暑いですね。こんな暑い時は、冷たいアサイーがぴったり。アサイーは、アマゾン原産のヤシ科の植物です。アサイーの実は、ポリフェノール、鉄分、カルシウム、植物繊維などを豊富に含むスーパーフルーツで、近 […]

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ハワイ日和
スワップ・ミートに行こう!<マウイ島>

ハワイの農産物や食品を買うことができるのが、ファーマーズ・マーケット。そして、ハワイの工芸品やちょっとしたお土産を買うことができるのが、スワップ・ミートです。どちらも、特定の曜日に広場などのオープンエアの場所に、露店が集 […]

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ハワイ日和
ハンバーガーを食べよう!<マウイ島・カウアイ島>

まだまだ暑い日が続きますが、暦の上では9月、ちょっと秋の気配。ということで、食欲の秋に備えて、ハワイのおいしいものをご紹介します。今回ご紹介するのは、アメリカの国民食とも言えるハンバーガーです。以前、ハワイ島のハンバーガ […]

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ハワイ日和
桟橋へ行こう!

ハワイに行きたい!と、冬よりも蒸し暑い夏の方が強く思うのは、私だけでしょうか。ビーチを散策しながら涼しい風に吹かれたい。特に夕方、あの桟橋の辺りを歩きながら・・・、ということで、今月のハワイ日和は、ネイバーアイランドの桟 […]

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ハワイ日和
ワイルクをホロホロしよう!<マウイ島>

マウイ郡の郡庁所在地、ワイルクは、観光スポットからは外れた町です。イアオ渓谷へ行く時に通る町、という感じでしょうか。だから印象も薄くて、マウイの郡庁所在地は、ラハイナかな、カフルイかな、と思っていた人もいるのでは(実は私 […]

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ハワイ日和
線路を探そう!

12月になりました。今年も師走の「ハワイ日和」は、いつもより更にのんびりとした話題にお付き合いくださいませ。 さて、ハワイには鉄道がありません。観光や保存を目的とした鉄道はありますが、これらの鉄道を利用して、移動したり品 […]

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ハワイ日和
パイを食べよう!

  食欲の秋も、深まってきました。今回ご紹介するのは「パイ」です。ハワイでおいしいパイを食べ歩きましょう!   HANA HOU RESTAURANT <ハワイ島> ナアレフは、ハワイ島の南端にある小 […]

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ハワイ日和
ファーマーズ・マーケットに行こう!マウイ編

あんなに暑かった夏も、過ぎてしまうとなんだか寂しい気がする今日この頃ですが・・・さて、いよいよ食欲の秋! おいしいものがいっぱいで、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。でも、ヘルシーな野菜や果物なら、多少食べ過ぎてもいいか […]

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