ハワイの食卓
ハウピア

(この記事はアロハカワラ版に2006年2月2日に掲載したものを再掲載しています) 今回は簡単スイーツを紹介します。ココナッツミルクとコーンスターチで固めたハワイのプルプルデザートです。 【ハウピア(HAUPIA)の作り方 […]

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ハワイの食卓
ハワイアン・ビーフ・シチュー

(この記事はアロハカワラ版に2006年8月3日に掲載したものを再掲載しています) 夏休みになったので、日本からたくさんの観光客がハワイに来ています。カラカウア大通りを楽しそうに歩きながらリゾートを満喫している様子を眺めて […]

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ハワイの食卓
ショウユ・チキン

(この記事はアロハカワラ版に2005年11月4日に掲載したものを再掲載しています) 朝食を抜く人はいてもお昼ご飯を食べない人はあまりいないと思いますが、どうでしょう? ランチタイムの定番はお弁当ですよね。自分で作って会社 […]

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ハワイの食卓
ガーリック・シュリンプ

(この記事はアロハカワラ版に2005年9月1日に掲載したものを再掲載しています) みなさん、旅行に出かける事が決まったらガイドブックやインターネットで情報を集めますよね。ハワイ旅行の場合は、到着後もカラカウア通りで手に入 […]

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