フルーツを食べよう！＜パイナップル＞
この間まで半袖を着ていたと思うのに、いつの間にかもう１１月です。秋も深まって来ましたね。秋はフルーツもおいしい季節ですが、ハワイと言えば様々なトロピカル・フルーツを食べるのが楽しみ、と仰る方も多いと思います。今回は、ハワ […]
ドーナッツを食べよう！
暑かった夏が過ぎ、ようやく秋らしくなってきました。食欲の秋ですね。今月のハワイ日和は、あまーいドーナッツをご紹介しましょう。 さて、ハワイでドーナッツ、と言えばマラサダが有名。マラサダは１９世紀末にポルトガルのマディラ諸 […]
「My Dear Maui」出版プロジェクトのお知らせ
当カワラ版のネイチャーガイドでエッセイスト兼翻訳家の近藤純夫さんをはじめ、ハワイに思いを寄せるそうそうたる10名の作家・写真家の皆さんらが集まり、マウイ島西部で8月に起こった山火事に飲み込まれてしまったラハイナやマウイ島 […]
クレーターの散りばめられた街
ハワイ最大の都会であるホノルルは、最多の火山を持つ街でもあります。オアフ島はハワイ諸島のその他の島と同じく、上昇してきたマグマが地上に噴出して多数のクレーターが誕生しました。 コオラウとワイアナエ 最初にコオラウ・カルデ […]
小さな町へ行こう！・マカワオ＜マウイ島＞
ハワイの小さな町巡りも、もう５回目です。華やかなリゾート地区も楽しいけれど、ハワイの小さな町には特別な魅力があるように思います。今回は、マウイ島にある小さな町、マカワオをご紹介します。 マウイ島は２つの島が、つながってで […]
鳥を見つけよう！・その２＜マウイ島＞
新緑が眩しい季節になり、近所でツバメの姿を、よく見かけるようになりました。さて、鳥を見ることも、ハワイ旅行の楽しみの一つなので、滞在中に鳥を探すために訪れる場所が、いくつかあります。その一つが、マウイ島のケアリア池です。 […]
ワイナリーへ行こう！＜マウイ島＞
2020年になりました、今年もよろしくお願いします。ハッピー・ニュー・イヤー！かんぱーい！！と、言うわけで、年始は何かとお酒を飲む機会も多いですね。今年は、ハワイ産のワインで乾杯するのは、いかがでしょう。 マウイ島の象徴 […]
ローカル・レストランへ行こう！・その2
季節外れの真夏日もありましたが、気がつけばすっかり秋も深まって来ました。今秋の食欲強化シリーズ第2弾は「ローカル・レストラン」です。近年、お値段お高めになってきたハワイの外食でも、比較的リーズナブルなローカル・レストラン […]
