日本とハワイで、冬至の儀式
新年、明けましておめでとうございます。 みなさんとご家族にとって、新しい一年が、健やかで、 嬉しく楽しいことがいっぱいの日々になりますように願っています。 過去、「カウアイ日記」でも何度か書いてきたように、フラ・ライフの […]
ハワイのアロハウエア、ムームーの話
新年おめでとうございます。 2016年も皆様にとりまして素敵な1年でありますように。 ハワイでは公式な場所で、女性はムームー、男性はアロハシャツを着るというのが認められています。ハワイには1820年以前はほとんど生地が存 […]
Rainbow Drive-in
新しい年の初めに、基本に戻ることにしました。ただ、今回はハワイのほっとするような食べ物のまさにルーツ、僕のとても美味しいロコモコの最良の記憶へ。何年にも渡ってハワイのプレートランチと思い出を提供してきたＬ＆Ｌよりも、１軒 […]
「ハワイを歩いて楽しむ本～海・山・街歩き＆ラン」
共著である前作「ハワイのスーパーマーケット」など多数の書籍を生み出している永田さち子さんと宮澤拓さんの最新作「ハワイを歩いて楽しむ本」は、オアフ島をふたりで歩き倒して厳選した２２のコースを、ハイキング＆トレッキング、ウォ […]
ハワイ固有のハイビスカス（その２）
ハワイ州の花として知られるハイビスカスですが、ハワイ諸島にはあまり知られていない、固有のハイビスカスがあります。ハワイのハイビスカスは大きく3つのグループ（属）に分かれます。ひとつは前回お伝えした、Hibi […]
ハワイ固有のハイビスカス（その１）
ハイビスカスはハワイを代表する花ですが、一般に目にするハイビスカスは園芸品種のハワイアン・ハイビスカスであり、ハワイ州の花の花とは異なります。（以上は花物語（1）と花物語（22）を参照ください。）今回はハワイ諸島固有のハ […]
マンタ・レイのナイト・シュノーケル
皆様アローハ！ 前々からちょっと興味のあった、マンタ・レイが目の前で見られるというナイト・シュノーケルに挑戦してみました。今日はその時の様子をご紹介しましょう。 ハワイ島、ケアウホウ湾は夜にたくさんのマンタ（日本語でオニ […]
ファーマーズ・マーケットに行こう！マウイ編
あんなに暑かった夏も、過ぎてしまうとなんだか寂しい気がする今日この頃ですが・・・さて、いよいよ食欲の秋！ おいしいものがいっぱいで、ついつい食べ過ぎてしまいそうです。でも、ヘルシーな野菜や果物なら、多少食べ過ぎてもいいか […]